Прованские травы – популярная приправа. Особенно хорошо с ней знакомы любители французской и средиземноморской кухонь. На данный момент купить готовую смесь можно практически в любом супермаркете или даже на рынке. Но мало кто знает, что собрать свой собственный букет из самых любимых трав можно и дома. Что такое прованские травы Как можно понять из названия, родиной прованских трав является Прованс. Это регион на юго-востоке Франции, который известен на весь мир именно благодаря своим бескрайним полям, где растёт лаванда и многие другие душистые травы...

Природа дарит нам удивительный мир пряных трав, растения которые обладают приятным вкусом и имеют стойкий специфический аромат. Травы — это не просто вкусовая добавка, а целая кладезь полезных веществ, которые могут сыграть важную роль в укреплении здоровья. Что из себя представляют пряности «Прованские травы»? Я, в свое время, покупала в супермаркете маленькие пакетики специй и добавляла при готовке – очень нравилось нам. Французскую провинцию Прованс считают «гастрономическим раем», регион славится обилием ароматических растений...