Как быстро засушить овощи и фрукты
Какие продукты можно сушить в домашней сушилке.
Сушка продуктов в домашней сушилке - это отличный способ сохранить их полезные свойства на долгое время. В этой статье мы рассмотрим различные продукты, которые можно сушить в домашних условиях. 1. Фрукты: яблоки, груши, абрикосы, персики, вишни и другие сезонные фрукты и ягоды. Из них можно приготовить вкусные и полезные сухофрукты или использовать их для приготовления салатов, выпечки и соусов. 2. Овощи: помидоры, морковь, свекла, баклажаны, перец, кабачки и т.д. Сушеные овощи можно добавлять в супы, соусы и рагу, использовать для приготовления пюре или омлетов...
Эти заготовки нужно сделать в мае: нутрициолог подсказала, какие продукты заморозить и засушить на будущее
В мае можно задуматься о пополнении запасов в морозильной камере. Заготовки экономят силы и позволяют получить витамины и минералы в любое время, а не только в сезон. Нутрициолог Виктория Вишнякова подсказала, с чего начать уже сейчас. По словам эксперта, замораживать можно почти все. В конце весны это: Некоторые продукты можно не только заморозить, но и засушить. Так поступите с луком, в том числе зеленым, яблоками и грушами. В принципе можно заготавливать, замораживать любые овощи, фрукты, ягоды...