В наши дни с качественной молочной продукцией, можно сказать, напряженка. Вы можете не согласится, сказав: «Да зайди в любой супермаркет, там и творог и сметана, и молока, да вообще все. И каждого наименования по 10 штук на выбор». Но я хочу сделать акцент именно на «качественной молочной продукции», то что мы видим на полках магазинов – это зачастую продукция сделанная из порошка, да еще и с добавлением растительных жиров. А если речь идет о йогуртах и сырках, так там вообще можно и не найти следов молока – сплошная химия...

Чтобы расширить горизонты своего приусадебного участка, стоит попробовать разводить молочных коров. Коровы будут обеспечивать вас и вашу семью домашним молоком и молочными продуктами. Кроме того, владение молочными коровами может стать вторым источником дохода. Однако прежде чем приобрести своего первого теленка, вам нужно подумать о том, какая порода молочных коров лучше всего подойдет для ваших нужд. Вот некоторые из лучших пород молочных коров для производства молока. Прежде чем приступить к чтению,...