Рецепт советской магазинной солянка делается совсем просто. Потребуется: Капуста — 2 кг Морковь — 500 г Лук репчатый — 250 г Растительное масло — 150 г Томатная паста — 150 г Уксус столовый 9% — 50 г Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. 1. Возьмите большую кастрюлю. Сложите в нее нашинкованную капусту. Добавьте натертую на крупной терке морковь. 2. Потом сложите в кастрюлю к капусте нарезанный мелко репчатый лук. Добавьте соль и сахар. 3. Следующим шагом выложите томатную пасту и налейте растительное масло...

Всем привет! Хочу поделиться очередным рецептом заготовки на зиму. Итак... Нам понадобится: 2 кг капусты, 2 кг красных помидоров, 500 г моркови, 500 г лука, 2 стакана растительного масла, 100 г сахарного песка. Приготовление: Капусту нашинковать, помидоры порезать крупными кубика- ми, морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать кольцами. Все смешать и варить 1 час. За 10 минут до конца варки влить 2,5 ст...