✅ Я постоянно работаю над тем, чтобы мои пельмени получались вкуснее и ароматнее. Недавно услышала одну кулинарную хитрость на канале Кулинарный техникум, которую тут же опробовала на своих пельмешках. И действительно, пельмени получились намного ароматнее, вкуснее. Интересная секретная добавка в пельмени, благодаря которой они получаются не просто вкусные, а вкуснейшие. Стоит копейки и есть на кухне у каждой хозяйки. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки...

Всем любителям пельменей посвящается)))... Друзья, привет! Так случилось, что на майские праздники я остался в гордом одиночестве, да ещё и работаю почти все выходные и дабы особо не заморачиваться с готовкой (кормить то кроме себя любимого некого), решил налепить пельмешек, а поскольку я прям таки фанат, то могу спокойно только ими каждый день и питаться. Фарш стандартный свинина говядина 1/1. Говядину беру шею, она хоть и жилистая , но зато очень насыщенная по вкусу. Вобщем лишние жилки по возможности убираем и делаем фарш...