Приветствую всех! В этой статье рассмотрим такой популярный продукт питания как рис. Какой он бывает? Какую пользу несет и что в себе содержит, а так же как обычно несколько рецептов его приготовления. Рис (лат. Orýza) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки. Очень требователен к условиям выращивания, может быть погублен заморозками. Рис очень любит влагу, и его побеги растут прямо из воды. Семена прорастают при 10—12 °C Каким должен быть рис? Рис шлифованный всех сортов...

Рис является одним из самых распространённых и потребляемых злаков в мире. В разных культурах он занимает центральное место в рационе, и на протяжении веков его питательные свойства признавались многими народами. Современные исследования подтверждают, что регулярное употребление риса приносит множество полезных эффектов для здоровья. Разберёмся, в чём заключается его польза. Рис богат сложными углеводами, которые служат основным источником энергии для организма. Эти углеводы медленно расщепляются, обеспечивая стабильный уровень сахара в крови и предотвращая резкие скачки инсулина...