Все мы уже давно знаем, что макароны на правильном питании можно есть исключительно из твердых сортов пшеницы и тогда они принесут только пользу. Но как же их выбрать? На самом деле, все очень просто: 1. Ознакомьтесь с упаковкой изделия и составом. На упаковке должно быть указано, что макароны группы А или они твердых сортов. Еще обращаем внимание на количество белка, в качественных макаронах, в 100 граммах продукта, содержится не менее 12 граммов белка. Но мы не будем доверять всему что написано на упаковке и убедимся в качестве самостоятельно...

Не все макароны из твердых сортов пшеницы полезны: производители иногда привирают на упаковке. В какие нахально добавляют муку из мягких сортов, где не хватает белка, а где нашли следы пестицидов? Обозревать будем только макароны из твердых сортов пшеницы - канонически ПП-шные. Хотя автор ничего не имеет и против мягких сортов - клетчатку можно набрать и из тушеных овощей, которые можно добавить к спагетти. Заодно это станет благородной пастой, а не тривиальными макарошками. Про "быстрые углеводы" не вспоминайте: в конце статьи ссылка, почему они не страшны...