Эх, кто из вас, уважаемые читатели, не ест макароны? Нет, я не спорю, кто-то и найдется, причины могут быть разные — не любит, здоровье не позволяет, находится на таком строгом правильном питании, что макароны — представители мирового зла. Но у большинства они появляются на столе регулярно. Настолько регулярно, что даже странно представить — лет 100-150 назад макароны вовсе не были настолько распространены. Пшеничку-то выращивать не так и просто, как многие думаю, и растет она далеко не везде...

Подруга попросила показать меня какие макаронные изделия я считаю хорошими. Выполняю просьбу. Для начала скажу – настоящие макароны из твёрдых сортов пшеницы или другие вычурные: без глютена или например амарантовые и прочие, по определению – дешёвыми быть не могут. Здесь нужны: дорогостоящее сырьё, современные и серьёзные технологии, если это всё и есть, то в основном не у нас, поэтому плюс перевозка и прочие вещи, что и делает цену выше (иногда намного выше) обычной среднестатистической. Поэтому я подруге сказала: Высокая цена – хорошие макароны...