Жареные королевские креветки рецепт для гриля и сковороды + 2 простых соуса к ним
Креветки - рецепт на гриле. Объедение!
На улице лето, режим карантина наконец-то пал и можно спокойно отдохнуть на природе и приготовить невероятную вкуснятину - креветки на гриле! Это фирменный рецепт Котика креветок на гриле. Котик просто обожает креветки! А на гриле - особенно! Креветки получаются очень вкусные, а готовить их ну очень легко. Ингредиенты: Присоединяйтесь! Давайте готовить с Котиком! Итак, размораживаем и промываем наши креветки, обсушиваем их на бумажных полотенцах. Пока креветки обсыхают, смешаем в миске наш маринад...
Креветки на гриле: как выбрать, замариновать и пожарить
Почти любые креветки можно приготовить на гриле, однако некоторые их виды подходят для такого метода намного лучше. Первое, что отсеивается сразу — мелкие морепродукты. Уж слишком много с ними будет мороки, особенно на этапе чистки. К тому же есть риск передержать до «резинового» состояния или подпалить обычные миниатюрные креветки. Они идеальны вареные, приправленные перцем и лимонным соком — лучше оставить их для таких моментов. Выбирайте, в первую очередь, размеру — чем больше, тем лучше. Можно остановиться на тигровых, королевских и аргентинских...