16,8 тыс читали · 5 лет назад
7 готовых блюд, которые можно заморозить впрок и сэкономить время на готовке
Они не меняют ни вкуса, ни внешнего вида после морозильной камеры. Готовить каждый день – прекрасная привычка, которая позволяет всегда есть свежие продукты. Но не всегда это возможно, а если честно, — очень неудобно, так как отнимает массу времени и сил. Иногда времени на приготовление ужина вообще нет, и в этом случае выручают «полуфабрикаты». Нет, не те, что продаются в магазинах, их вообще стоит обходить стороной. А те, что вы приготовили собственными руками в выходные и заморозили. Вот семь блюд, которые не меняют ни вкуса, ни вида в морозильной камере...
210 читали · 5 лет назад
Какие готовые блюда я замораживаю. Делюсь своими секретами
Далеко не всегда хочется проводить пол дня на кухне, тогда на помощь приходят замороженные продукты, готовые блюда замороженные впрок. Что же хорошо сохраняет свои вкусовые качества при заморозке? Сырники. Жарю сырников сразу большое количество и замораживаю в готовом виде. Для завтрака нужно только с вечера переложить сырники из морозилку в холодильник, а утром разогреть в микроволновке или на сухой сковороде. Рецепт сырников, которые всегда получаются Блинчики. Тоже отличный вариант для заморозки, после размораживания остаются такие же вкусные...