Как приготовить домашнее шоколадное масло
🍫 Как использовать какао-масло: для приготовления домашнего шоколада, для оздоровления и косметических процедур
Здравствуйте, уважаемые читатели! 😊 Самый простой способ, как использовать масло какао — сделать из него шоколад! Простой рецепт шоколада:
Растопите какао-масло на водяной бане и смешайте с порошком какао и сахаром в пропорции 1:1. В смесь можно добавить любые ингредиенты по вкусу— от меда и цукатов, до ягод и других сухофруктов. Аналогичным способом можно приготовить кондитерскую глазурь. Возможности использования этого натурального вещества очень широки. Масло какао получило применение не только в косметологии и кондитерском производстве, но и в народной медицине...
ДОМАШНИЙ шоколад (рецепт из какао-порошка и сливочного масла)
молоко — 0,5 стакана. Рецепт приготовления На водяной бане растопить сливочное масло. Нагреть на плите молоко, но не доводить до кипения. Сахар и какао смешать в отдельной миске. Аккуратно всыпать сыпучую шоколадную смесь в нагретое молоко. Затем добавить в жидкую массу растопленное сливочное масло. Непрерывно помешивать получившуюся смесь, и варить на медленном огне не больше 2 минут...