Готовим правильное какао:)
Как варить какао - классический рецепт
Один из самых популярных и вкусных напитков в нашем рационе это какао. Есть много версий этого продукта, как и способов его приготовления. Но я предлагаю вам классический рецепт горячего какао с молоком. Для приготовления нам с вами понадобятся порошок какао (я использую без добавления сахара), молоко, сахар и немного горячей воды. На самом деле варить напиток не нужно - мы два раза доведём его до закипания и всё. Какао отличается от горячего шоколада двумя признаками - насыщенностью и добавлением воды...
Распространенная ошибка в приготовлении какао: так делать не надо
Умеете ли вы готовить какао? Большинство хозяек убеждено, что хорошо знает, как это делать правильно... и заблуждается. Оказывается, все мы допускаем одну и ту же ошибку в приготовлении этого популярного напитка. Какую именно, я расскажу вам в своей статье и дам инструкцию, как готовить какао правильно. Что мы делаем не так в приготовлении напитка из какао-порошка? Правильное какао - очень ароматный, с насыщенным шоколадным вкусом и непременно с легкой пенкой на его поверхности напиток, приготовленный на молоке...