Какао — это не просто напиток, а настоящий ритуал уюта и тепла. Чтобы получить насыщенный вкус и нежную текстуру, важно знать несколько тонкостей приготовления. В этой статье расскажем, как сварить какао на молоке, избежать комочков и сделать напиток ещё вкуснее с помощью простых добавок. А также поделимся пользой какао и лайфхаками для его подачи. Время приготовления: 10 минут Порции: 2 Калорийность порции: ~220 ккал (10 г белка, 8 г жира, 36 г углеводов) Какао — не только вкусный, но и полезный напиток: Суточная норма: 10–15 г какао-порошка (2–3 ч...

Разбираемся, как производят какао-бобы Помимо кофе и чая, в ассортименте нашего интернет-магазина есть порошок для приготовления горячего шоколада и какао, а также плитки натурального шоколада. Основной компонент этих продуктов — какао-бобы. Именно они обладают тем самым вкусом, который мы так любим с детства. Однако не из всяких какао-бобов можно получить качественный продукт. Как и в случае с кофе, вкусоароматические свойства семян какао неодинаковы и зависят от ряда факторов: например, от того,...