94,7K подписчиков
Про куриный бульон и правила его приготовления. Готовьте с удовольствием отличный куриный бульон! Это основа для супов и настоящий элексир здоровья! Рецепт в конце статьи 👇 Американский борщ. Вечные споры о пользе куриного бульона не затихают ни на минуту. Многие адепты здорового питания, я сейчас абсолютно не беру в расчет веганов, у них совершенно иная мотивация. Так вот, те кто якобы за здоровое питание) берутся убеждать всех и каждого, что многовековой опыт поколений ничто по сравнению с их научно подтвержденными изысканиями...
2 года назад
151,9K подписчиков
Многие хозяйки считают, что для того, чтобы сварить вкусный куриный бульон, необходимо просто поместить птицу в воду, добавить соль, всыпать любимые специи и все вместе сварить. Однако лишние специи в этом блюде могут напрочь «забить» или изменить его вкус. В результате, конечно, бульон получится, и даже наверняка он будет вкусным. Но того самого вкуса бабушкиного куриного бульончика в нем уже не будет. Поэтому при его готовке необходимо отказаться от использования готовых приправ и ограничиться добавлением только натуральных ингредиентов...
1 год назад