Рис — это одна из моих самых любимых круп. Он отлично гармонирует с рыбой, мясом, салатами и овощами. Нейтральный вкус этого гарнира идеально подчеркивает другие блюда. А если еще использовать специи для риса, то каша получится намного ароматнее и вкуснее. Сегодня я расскажу вам, какие специи можно использовать, чтобы подарить обыкновенному рису большей яркости и превратить простой гарнир в настоящее угощение изысканной кухни. Специи для риса: 6 идеальных ароматов Шафран Эту пряность собирают из рылец цветков с одноименным названием...

Большая часть сортов риса не имеет собственного выраженного вкуса. Поэтому какое-то «звучание» рис приобретает благодаря добавкам - подливкам и пряностям. И именно о пряностях пойдет сегодня речь. Существует список приправ, которые можно добавить непосредственно в кастрюлю с рисом и на выходе получить вкусный и самодостаточный гарнир. Шафран Шафран нечасто используется в повседневной кулинарии по причине его высокой стоимости. Однако с рисом он образует просто идеальное сочетание, поэтому финансовые затраты тут полностью оправдываются...