Горчица является одной из уникальных и универсальных пряностей. Ее можно с легкостью добавлять в любые блюда, а горчичный соус прекрасно подходит к любому блюду: рыбному, мясному или овощному. Горчица – это уникальная специя, которая обладает массой полезных свойств и несет в себе множество витаминов, в том числе и витамин D, который практически не встречается в растительной пище. А еще эта пряность обладает уникальным вкусом, сочетающим в себе горечь, терпкость и остроту. Именно поэтому горчица так часто используется в кухнях разных народов мира...

Медовый соус с горчицей прекрасно подойдет для мяса и птицы, а также для приготовления маринадов. Есть несколько вариантов приготовления медово-горчичного соуса. Набор ингредиентов для первого варианта: Рецепт приготовления медово-горчичного соуса: Имбирь предварительно очистить и измельчить. Тщательно смешать все ингредиенты до однородного состояния. Для удобства можно воспользоваться блендером. После смешивания соус готов к употреблению. Что не мало важно, медово-горчичный соус, приготовленный таким способом, будет легко храниться несколько дней...