190 читали · 1 год назад
Картофельные клёцки с жареным салом и луком.
Клёцки - быстрое, вкусно и сытное блюдо. Если у вас осталось картофельное пюре со вчерашнего ужина, то лучшее, куда вы можете его использовать, это приготовить картофельные клёцки, ещё их называют "Галушки", "Плавуны" или "Ленивые вареники". Способов их приготовления очень много, сегодня же мы будем использовать самый легкий в приготовлении рецепт. Ингредиенты: Сало свиное - 200 гр. Картофель - 600 гр. Лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Мука - 100 гр. Соль. 1. Сало порезать мелко, обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла, до золотистого цвета...
1 месяц назад
Клецки для супа из муки — как правильно приготовить дома и в чем польза и вред блюда
Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные клецки. Это мучные изделия различных размеров и формы, с начинкой или без нее. В основном их добавляют в горячие блюда. Также мучной продукт может подаваться в виде гарнира на второе или выступать в виде десерта после основной еды. Ранее мы уже разбирали рецепт супа с клецками — почитайте. Содержание В переводе с немецкого языка слово означает “комочек теста”. Многие хозяйки путают их с галушками, но между ними есть...