Красная рыба в сметанно-сырном соусе | Стейки из Красной Рыбы в духовке
ЗАПЕЧЕННАЯ КРАСНАЯ РЫБА В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 30 мин
Запеченная красная рыба в сметане в духовке
Вот подробный рецепт запеченной красной рыбы в сметане: Ингредиенты:
— Красная рыба (лосось, форель или другая) – 600-800 г
— Сметана – 200 г
— Лимон – 1 шт.
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Лук – 1 шт.
— Соль – по вкусу
— Перец черный молотый – по вкусу
— Масло растительное (или сливочное) – для смазывания формы
— Укроп или петрушка (по желанию) – для украшения
— Специи (по вкусу): тимьян, базилик, паприка Подготовка: 1. Подготовка рыбы:
— Разделите рыбу на порционные куски (если используете целую рыбу, удалите внутренности и хвосты, а затем нарежьте на стейки).
— Промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и перцем с обеих сторон...