Мы любим жарить креветки на шпажках или просто на сковороде и потом делать с ними шпажки, или просто наслаждаться их вкусом. Раньше просто жарил креветки и приправлял их специями и лимонным соком. А недавно попробовал в ресторане креветки по-провански и просто влюбился в них. Выпросил рецепт у повара и теперь я специ по приготовления креветок по-провански. А секрет вкусных креветок заключается в их предварительном мариновании. Рецептом вкусного маринада для креветок я и хочу поделиться с вами сейчас...

Ингредиенты: Для начала размораживаем, отвариваем и очищаем креветки. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем, сыр трем на терке. Берем кастрюлю, смазываем ее стенки маслом, ставим на плиту. Всыпаем тертый сыр, вливаем вино и вишневую наливку, добавляем крахмал и чеснок...