Китайская лапша своими руками
Китайская лапша: быстрый и вкусный рецепт для домашнего ужина
Китайская лапша — это идеальное решение для быстрого и вкусного ужина. В этой статье мы поделимся простыми рецептами, которые помогут вам приготовить ароматное и сытное блюдо всего за несколько минут. Легко, быстро и невероятно вкусно — это то, что нужно для будничного ужина! 🍜 Ляпши — это невероятно вкусное и универсальное блюдо, которое легко приготовить дома. Благодаря нашим рецептам вы сможете насладиться этим китайским деликатесом в любое время. Попробуйте классический рецепт, а также не бойтесь экспериментировать с вариациями, чтобы найти свой идеальный вкус...
Готовим вместе китайскую кухню. Рецепт китайской лапши из Шаньси в домашних условиях.
Вам понадобится мука пшеничная 300 гр вода - 130-140 гр соль - 4 гр растительное масло - 80 гр салат - 2-3 веточки лук перьевой - 2-3 веточки Рисовый темный уксус- 2 ст.л Соевый соус - 1 ст.л чеснок 2-3 зубчика молотый перец Чили (сухой) - 1 ст.л (можно меньше, потому что он очень жгучий) Тесто: 1. Берем пшеничную муку смешиваем с солью, воду добавляем порционно и замешиваем тесто. 2. Положите готовое тесто в ёмкость под пищевую пленку на 20 минут. 3. Через 20 минут снова разомните тесто в течении нескольких минут и после снова положите под плёнку еще на 5 минут...