Перед праздниками всегда очень много дел. И, конечно, хочется все успеть и не очень устать. Поэтому вот такие маленькие хитрости частенько выручают. Сельдь под шубой, я думаю, многие готовят на новогодний стол (напишите в комментариях, готовят ли в вашей семье?) Но блюдо это не самое быстрое. Времени отнимает много. Чего только обработка селёдки стоит! Да и овощи сварить - не менее часа занимает. Но я уже много лет делаю так, что на приготовление этого, всеми любимого у нас, салата у меня уходит 15-20 минут...

Мои 4 секрета, как приготовить это любимое многими блюдо на скорую руку. Сразу скажу, что за 25 минут я готовлю небольшую тарелку этой популярной закуски (на 5-6 порций). Чем больше готовите закуски, тем будет дольше. Почему-то очень многие считают, что готовить закуску "Селедка под шубой" надо лишь для новогодней ночи. Но, я считаю, что эта закуска вполне может быть приготовлена в любой, даже в будний, день. Ведь для её приготовление нужны самые обычные и доступные продукты, а если вы воспользуетесь...