Как приготовить жареный сыр камамбер с клюквенным соусом
Как приготовить жареный сыр камамбер с клюквенным соусом 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 30 мин. На 1 порцию: Калории: 450. Белки:15. Жиры:35. Углеводы:20. 🍴 Ингридиенты: - Сыр (камамбер): 3 шт. - Мука пшеничная: 40 гр. - Куриные яйца: 1 шт. - Сливки (40%): 1 ст. л. - Панировочные сухари: 3 ст. л. - Сливочное масло: 30 гр. - Клюквенный соус: 60 гр. - Салат латук: 60 гр. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Аккуратно соскребите белый налет с поверхности сыра при помощи острого ножа, стараясь не повредить кожицу. Это поможет избежать растекания сыра при жарке. 2. Приготовьте три миски: одну с мукой, вторую с панировочными сухарями, третью с яйцом, взбитым со сливками...
29,2 тыс читали · 1 год назад
Зачем запекать сыр камамбер и как это правильно делать
Запеченный камамбер — изысканная закуска, приготовление которой мы настоятельно рекомендуем освоить. Возможно, вы привыкли подавать этот французский мягкий сыр отдельно или в составе сырной тарелки. Попробуйте кое-что новое. Запекать камамбер отнюдь не сложно. Что такое камамбер Это мягкий французский сыр из коровьего молока с нежной, кремообразной сердцевиной и плотной корочкой из белой плесени. Родился камамбер во французской Нормандии. Так что искать лучшие экземпляры стоит там. Впрочем, камамбер может производиться в любой стране и регионе, если придерживаться технологии...