Ингредиенты: корейка свиная 700гр Соевый соус 70мл Растительное масло 30мл Горчица готовая 2стол.л Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Как сделать свиную корейку на кости на сковороде, чтобы она получилась сочной, вкусной и ароматной? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Корейку можете брать уже нарезанную или купить целый кусок и нарезать его ломтями между косточек самостоятельно. Я мариновала два достаточно крупных куска весом по 350 г каждый, но количества маринада хватит и на 3 корейки или даже больше,, если корейки небольшие...

Ингредиенты для «Свиная корейка на сковороде»: Рецепт «Свиная корейка на сковороде»: Я взяла корейку на кости. Разрезала на 3 порционных куска, обрезала кости. Помыла, просушила бумажным полотенцем. Теперь делаем на стейках поперечные надрезы с обеих сторон. Сверху на стейки выкладываем нарезанный репчатый лук. Посыпаем любимыми специями для мяса или прованскими травами, солим по вкусу. Раскладываем разрезанные пополам зубчики чеснока. Поливаем маслом и перемешиваем...