Привет! :) Если сковорода из нержавеющей стали – ваш помощник и друг и вы мастерски жарите на ней все, вплоть до тончайших блинов, то в этой статье ничего нового для себя не откроете. Она для тех, кто воюет с нержавейкой в надежде когда-нибудь ее победить, но продукты раз от раза прилипают к ней, подгорают и разваливаются. Между тем сковорода из нержавейки – один из лучших кухонных инструментов. За ней не нужно так же пристально следить, как за чугунной. Ее можно нещадно драить металлическими щетками, в отличие от сковород с антипригарным покрытием...

Жарка на сковороде является одним из самых распространенных способов приготовления пищи. Однако, часто при жарке на сковороде возникает проблема летящих брызг жира, которые могут привести к ожогам и пачканью кухни. В этой статье мы расскажем, как жарить на сковороде, чтобы не летели брызги. Выбор сковороды Перед началом жарки важно правильно выбрать сковороду. Лучше всего использовать сковороду с высокими бортами, которая позволит удерживать жир и предотвратить его расплескивание. Также стоит выбирать...