Рецепт приготовления: Куриные крылышки режем на порционные кусочки. Кладем крылышки в кастрюлю, разбиваем куриное яйцо и заливаем кефиром 100 мл., солим 1 ч.л., и паприку 1 ч.л. Перемешиваем и оставляем на 30 минут На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем, кладем крылышки и жарим 5 минут на среднем огне, до румяности. Кладем мелко нарезанный чеснок и обжариваем на среднем огне 1 минуту Добавляем мёд 1 ст.л., 2 ст.л. томатной пасты и 50 мл соевого соуса. Перемешиваем и жарим на медленном огне 10 минут...

Курагрудь, как называют ее на «похудательных» форумах, филе куриной грудки — один из самых привычных нам видов мяса. Она недорогая (относительно), она быстро готовится, с ней не нужно возиться. К тому же это чистый белок, в белом мясе курицы почти нет жира — вот и хватают филе грудки с полок те, кто стремится похудеть или набрать мышечную массу, и те, кому просто нужен быстрый и питательный ужин. Считается, что курицу очень просто готовить, бросил на сковороду — и все. Но очень часто со сковороды мы снимаем достаточно сухую и жесткую грудку...