Котлеты с панировочными сухарями
Котлеты из мясного фарша с сухарями получаются очень вкусными и аппетитными. Особенно такие котлетки любят дети. Они сухонькие, совершенно не жирные, но сочные. Подавать такие котлеты можно с любым гарниром и соусом, можно просто с салатом из свежих овощей, малосольными огурчиками, соленьями и маринадами. Ингредиенты: – свиной фарш, – сухари панировочные, – майонез, – холодной воды, – репчатый лук, – чеснок, - картофель, – соль, ч/м перец, Для обжаривания – растительное масло Способ приготовления: В блендере пробить репчатый лук, чеснок и картофель...
854 читали · 3 года назад
Домашние котлеты в яичном кляре и сухарях
Котлеты получаются по этому рецепту сочными и нежными внутри, снаружи с хрустящей корочкой из яичного кляра с сухарями. ИНГРЕДИЕНТЫ Для кляра: Приготовление котлет в яичном кляре и сухарях Котлеты получаются по этому рецепту сочными и нежными внутри, снаружи с хрустящей корочкой из яичного кляра с сухарями. Приготовить не сложно, вкусно с гарниром или с соусом. 1. Мясо промываем, просушиваем, разрезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем водой, пропускаем через мясорубку или натираем на мелкой терке...