Расскажу, как у нас в деревне жарили и жарят картошечку на сале.

В тарелке ни останется ни крошки. Как получить жареную картошку, что бы от одного запаха, у Вас потекли слюнки? Пожарьте ее на соленом сале. Запишите рецепт, как правильно приготовить такую картошку. Ингредиенты: Соленое сало - 300 грамм Картофель - 6-10 штук Приправа для картофеля - 1 столовая ложка Соль - по вкусу Приготовление блюда: Вынимаем сало из холодильника. Если оно лежало в морозилке, то ему надо дать время оттаять. Идеально подходит сало, у которого соотношение мяса и сала 50/50. Режем его на полоски, шириной, примерно, 1 сантиметр, и длинной около 3 сантиметров...