Получается аппетитное, недорогое и сытное блюдо. Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты с чесноком. Хрустящая корочка снаружи и нежная, сочная капуста внутри. Готовить элементарно и быстро. Быстро потому, что я предварительно капусту не отвариваю как в некоторых рецептах. Просто немного подольше держу под крышкой, на медленном огне, это про (не молодую) капусту, а если у Вас уже в продаже есть молоденькая, зелёненькая капуста, она готовится намного быстрее. Понадобится: Капуста 1 средний вилок Яйцо 2 шт...

Всем привет! Снова я, сегодня буду жарить вкусную капусту на сковороде.Капусту такую я подаю как отдельное блюдо, иногда она служит как начинка для пирожков или подаю как гарнир к мясным блюдам.