Захотелось чего-то вкусненького, а в магазин было идти уж очень лениво. Вспомнил, что где-то у меня завалялась фунчоза, а там где фунчоза там и что-то вкусненькое. Пришлось помести по амбарам, пососать поскрести по сусекам, взять на абордаж холодильник и нарисовалась вполне себе приемлемая картина вкуснятины. Жареная Фунчоза за 15 минут. 15 минут - это я, конечно, загнул, ибо 10 из них я думал, что положить в фунчозу. Первым делом мы замочим фунчозу. Не верьте тому, что пишут на упаковке! Для жарки замачивайте фунчозу в теплой воде на 10 минут...

Чтобы приготовить блюдо азиатской кухни, нужно знать, как и сколько варить фунчозу для салатов и гарнира. У этой лапши два огромных преимущества - она быстро готовится и ее можно использовать в приготовлении огромного количества блюд. Фунчоза обладает уникальным свойством – она впитывает в себя вкусы ингредиентов и ароматы приправ, которые используются в рецептуре. Поэтому даже фунчоза с простыми овощами и правильно подобранными специями и соусом удивит самого придирчивого гурмана. Фунчоза: из чего сделана Фунчозу еще называют стеклянной лапшой из-за ее внешнего вида...