18,9 тыс читали · 5 лет назад
Рулет куриный. Больше не покупаю колбасу, а кручу рулет.
Рулет куриный подходит и как нарезка на стол и на бутерброд вместо колбасы. По цене получается дешевле, а по вкусу лучше. Можно спокойно хранить в морозилке как в сыром так и в готовом виде. Возьмите бедро или грудку куриную и зачистить от костей. Отбейте через плёнку. Разложить по поверхности соль, перец, желатин, чеснок и зелень. Кто любит по острее может намазать аджикой. Затем с помощью пленки заворачиваем это всё рулетом , затянув края. После оберните фольгой...