Как печь блины ? У всех свой рецепт . Главное , чтобы они небыли толстыми , и их легко мож свернуть трубочкой. Я готовлю блины по этому рецепту. Кто заинтересовался самой начинкой пирожковой капустой , то я её готовлю так. Шинкую капусту. На сковороду наливаем растительное масло . Зависит от количества капусты. Разогреваем и кладём капусту. В данное время капуста зимняя , а она жёсткая , поэтому добавляю в неё немного воды , чтобы она упарилась...

Традиционное русское блюдо — блины с капустой - любили готовить еще наши далекие предки. Этот рецепт всегда славился легкостью в приготовлении и простотой ингредиентов. Здесь используются доступные продукты, которые можно дешево купить в любом магазине. Если вместо молока замешивать тесто на воде, то блины получатся очень диетическими, и при этом нисколько не потеряют во вкусе. Блюдо можно подавать в качестве отличного воскресного завтрака, когда не надо никуда торопиться, и хочется полакомиться...