Варить кофе в домашних условиях легко, когда под рукой есть надежное и простое в эксплуатации устройство – рожковая кофемашина. По сути, она является упрощённым вариантом автоматических машин полного цикла, но позволяет варить насыщенный и ароматный эспрессо, как в кофейне. Функционал может быть ограниченным и расширенным. Мы остановимся на базовых принципах работы, ответив на ключевые вопросы: Подготовительный этап Выбор моносорта и купажа – дело личных предпочтений, а вот крупность помола определяет принцип работы аппарата...

Рожковое дерево - это всесезонно вечнозеленое дерево с огромной кроной до 10-12 метров. Относится к семейству бобовых, щедр на урожай (до 100 кг за один сезон) и к тому же , он является долгожителем (живет до 200 лет). Чаще всего его можно встретить на Кипре. Плоды дерева - бобы, естественно, имеют соответствующие великие размеры- до 25 см в длину и 4-5 см в ширину. Они коричневого цвета, а внутри сладкая съедобная мякоть и семена, но семена несъедобны в необработанном виде. Плоды рожкового дерева...