Тархун, как и другие приметы советского времени, сейчас в моде. Однако, если продегустировать современный «Тархун» из магазина, можно разочароваться. Особенно, если вы его любили в советском детстве. А не приготовить ли домашний тархун самостоятельно? Получите от нас рецепт любимого напитка. Тархун: история изумрудной газировки Тархун – кавказское имя эстрагона, растения из рода полыни, поэтому нет ничего странного, что впервые зелёный «Тархун» зашипел жизнерадостными пузырьками на языке Митрофана Лагидзе, тифлисского аптекаря и предпринимателя...

В магазине часто попадается на глаза напиток «Тархун». Это недорогой напиток и многим он очень нравится, особенно в летнюю жару. Охлажденный он отлично утоляет жажду. Такой напиток можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Он намного будет вкуснее и полезнее, так как в нем не будет консервантов. Давайте и мы попробуем приготовить этот вкусный напиток. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: один пучок (150 г) зелени тархуна (эстрагона), семь столовых ложек сахарного песка, 1,5 л воды, 1 л минеральной воды, половина лимона...