1305 читали · 2 года назад
Какой чай заварить в термосе
Как приготовить чай, чтобы захватить с собой на пикник или прогулку? И чтобы не горчил, не перезаварился. Без нудных переливаний из посуды в посуду? Нет ничего проще, если под рукой есть любимый чай и термос, который долго держит температуру. Собрали несколько лайфхаков по завариванию чая в термосе. Травяные Например, «Монастырский» или «Таёжный сбор». Травяной напиток будет не лишним взять в баню. Или приготовить для дома, если простужены и часто «колдовать» с заваркой на кухне не хочется. Оптимальная температура воды при заваривании фито-чая в термосе – 60 °С...
7287 читали · 4 года назад
Тонкости заваривания чая каркаде
Не многие знают, что такой чай готовится на плите, а не по принципу привычной чайной технологии - опустили пакетик в чашку, залили кипятком, и уже через па-тройку минут напиток готов. С каркаде картина обстоит несколько по-другому. Рецепт приготовления на плите: Только так вы достигните того самого желаемого ярко-красного оттенка и необычайно тонкого сладкого вкуса. В чай каркаде можно класть сахар, который лишь добавит дополнительных ноток неповторимости вкуса. Любителям здорового питания рекомендуется заменить сахар - медом...