2297 читали · 4 года назад
Рыжики солёные (холодным способом)
Мой папа говорит, что помнит всего лишь третий раз, чтобы в наших лесах было столько рыжиков, как в 2016 году! Но в этом году они тоже есть. Рыжие красавцы, с зелеными пятнышками после, они очень полезные: витамин А (для зрения, как в морковке), витамин B, С, кальций, магний, фосфор и другие. По содержанию белка превосходит все другие грибы! Также в составе имеет природный антибиотик, благодаря используется в лечении воспалений! Можно ещё много чего говорить в плане пользы. Но лучше один раз попробовать, как говорится...
213 читали · 1 год назад
Засолка рыжиков холодным способом на зиму
Засолка рыжиков является одним из самых популярных способов сохранения их вкуса и аромата на протяжении всего года. Они являются одним из наиболее популярных видов грибов для засолки. Такой способ позволяет сохранить их приятный грибной аромат и вкус, чтобы они оставались доступными для использования в кулинарных рецептах в холодное время года. Засолка данных грибок холодным способом представляет собой простой и эффективный метод сохранения этих грибов. Для начала, необходимо тщательно очистить рыжики от грязи и других примесей и промыть...