Если вам приелось соленое сало, предлагаю приготовить из него закуску, которая идеально подходит на завтрак, ну или просто для перекуса, в качестве основы для бутербродов. У деревенских жителей, когда...

Сегодня хочу вам рассказать как засолить сало по другому. На вкус это соленое домашнее сало, но его не нужно жевать. Очень вкусно, ароматно. Готовится за 10 минут. Сало 300 гр. Сало можно брать любое. Не обязательно выбирать толстое, мягкое. Главное чтобы не было прослойки из мяса. Чеснок по вкусу у меня 3 зубчика Соль 1 ч. л. без горки. Специи, черный перец, паприка (можно взять копченую) и сушеный чеснок. В принципе это все ингредиенты. Но можно положить различные добавки. У меня сегодня укроп...