Этот рецепт маринованной капусты - мой любимый, он быстрого приготовления, а результат - сочная, хрустящая, невероятно вкусная, ароматная, кисло-сладкая маринованная капуста с болгарским перцем и морковью. Такая маринованная капуста съедается очень быстро! Поверьте, проверено! Ингредиенты: Для маринада: Приготовление: Капусту шинкуем тонкой соломкой. Болгарский перец и морковь нарезаем соломкой. Перекладываем в кастрюлю капусту и обминаем немного руками, чтобы капуста получилась хрустящей. Затем добавляем нарезанные морковь и перец и хорошенько перемешиваем...

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро и просто приготовить вкусную и хрустящую маринованную капусту. Минимум усилий – максимум удовольствия! Ингредиенты (на 3-литровую банку): Для маринада (на 1 литр воды): Приготовление: Капусту тонко нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками. В большой миске смешать капусту, морковь и чеснок. Не нужно мять капусту! В кастрюле смешать воду, соль, сахар, растительное масло, уксус, перец горошком и лавровый лист...