Все мы любим спелые и сочные арбузы и очень печалимся, когда их сезон заканчивается. Однако есть много способов сделать заготовки с арбузами и наслаждаться ими всю зиму. Одной из самых распространенных закусок считаются маринованные арбузы. И если мариновать их в бочках удобно не каждому, есть немало рецептов в трехлитровых банках, с которыми я вас сегодня и познакомлю. Что учесть для успешного маринования Маринование — процесс несложный, однако для приготовления вкусной закуски стоит учитывать ряд...

Свежие арбузы - это легкий летний десерт, а острые соленые арбузные дольки - прекрасная зимняя закуска. Прохладные розовые треугольники - пикантное праздничное блюдо зимой. Как правило, арбузы не достают заранее из маринада: на стол ставят широкое блюдо с невысокими бортиками, перекладывают в него содержимое банки. При этом соленые арбузные ломтики накрыты фигурными листьями смородины и наполовину погружены в маринад. А потом каждый гость достает кусочек и кладет его на свою тарелку. В статье описано как солить арбузы в банках на зиму...