Треска – рыбка универсальная, имеет приятный природный вкус, благодаря довольно плотной текстуре не разваливается при готовке. А если её правильно запечь в духовке , да еще используя фольгу, непременно останется сочной...

Ингредиенты: - 2 филе трески; - Соль и перец по вкусу; - 2 столовые ложки оливкового масла; - 2 столовые ложки свежего лимонного сока; - 1 чайная ложка сушеного базилика; - 1 чайная ложка сушеного тимьяна; - 10-15 томатов черри; - 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки Инструкции: 1. Прогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. 2. На большом листе фольги положите посоленное и поперченное филе трески. 3. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, базилик и тимьян в маленькой миске...