Камамбер на гриле с печеной клубникой представляет собой изысканное блюдо, которое следует подавать в особенных случаях, когда хочется подчеркнуть торжественность случая. Сыр обжаривается на мангале, барбекю или гриле. При желании можно использовать обычную сковороду-гриль. Но в этом случае не удастся добиться дымного привкуса, что сделает блюдо менее насыщенным по вкусовым характеристикам. Готовить сыр будем в два этапа. На первом этапе головки просто обжариваются на решетке до появления румяной корочки...

Запечённый камамбер — это маленький гастрономический праздник. А если дополнить его ароматной клубникой, запеченной с медом и розмарином, вы получите блюдо, которое одинаково хорошо подойдёт как для романтического ужина, так и для вечеринки с друзьями. Нежная текстура сыра и кисло-сладкая ягода создают яркий, незабываемый дуэт. Сложность: легко Время приготовления: 20–25 минут Калорийность: около 290 ккал на 100 г Камамбер — это не только вкусный, но и питательный сыр. Он содержит кальций, фосфор, витамины группы B и легкоусвояемый белок...