Приготовить котлеты из говядины в духовке, чтобы они были сочные и нежные, получается далеко не у каждой хозяйки. Сегодня рассмотрим самый простой рецепт необыкновенно вкусных котлет из говядины в духовке. Котлеты, приготовленные данным способом, хорошо держат форму, не распадаются. Будем использовать нетрадиционный набор продуктов для котлет. В данном рецепте отсутствует хлеб. Его заменит лук и манная крупа. Изюминку блюду добавляет интересное сочетание специй и приправ. Инструкция приготовления котлет из говядины Пропорции компонентов каждая хозяйка может подобрать на свой вкус...

Такие котлеты можно делать как из говяжьего фарша, так и из любого другого, результат вас порадует! Нам понадобятся: Фарш говяжий- 1 кг; Батон- 5 кусочков; Яйца- 3 штуки; Молоко- 0,5 стакана; Горчица- 3 столовые ложки; Лук-3 штуки; Укроп или петрушка. Разрезать батон на кубики и замочить в молоке, добавить мелко порезанный лук, яйца, горчицу, соль, перец, хорошо вымешать...