Продукты: - пару щепоток соли - 700 гр готового мясного фарша - молотый перец - 5 столовых ложек густой сметаны - грамм 100 твердого сыра - две репчатые луковицы - 1 столов. ложка пшеничной муки - одна средняя морковка - чеснок — 2 дольки - одно куриное яйцо - любимые специи - один болгарский сладкий перец Как готовить: 1. Готовый фарш поместите в большую миску. 2. Очистить одну луковицу, мелко ее порежьте и отправьте в фарш. 3. Затем добавьте измельченную дольку чеснока, сырое яйцо, присолите по вкусу и присыпьте черным перцем...

Нежнейшие тефтельки в сметанно-томатном соусе, приготовленные в духовке можно подать как к домашнему уютному ужину, так и к праздничному столу Ингредиенты: Приготовление: Подготовим емкость соответствующего размера для замешивания необходимых ингредиентов в фарш. Заранее отвариваем рис. Добавляем в фарш рис, мелко порезанный лук, яйца. Далее солим, добавляем приправы: перец черный молотый, сушёный чеснок, паприка, сушеная петрушка. Тщательно все перемешиваем и немного отбиваем, чтобы тефтельки получились более воздушными...