СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: Как запечь стейк из семги в духовке? Возьмите продукты по списку. Масло можете брать любое растительное. Специи тоже подбирайте на свой вкус, можете использовать специальные сухие смеси для рыбы. Не рекомендую, впрочем, брать сильно ароматные типа лаврового листа, чтобы не забивать аромата рыбы. Кстати, насчет рыбы: это может быть любая красная, не только семга. ШАГ 2: Стейк семги вымойте и обсушите салфетками. Со стейка снимите кожу вместе с чешуей, это проще и легче, чем ее счищать, тем более при этом уйдет слой подкожного жира...

Стейки из семги - это вкусное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Если ты устал от обычных методов приготовления рыбы, этот рецепт соберет тебе овацию. Ведь здесь гармонично сочетаются разнообразные ингредиенты и специи. Первый рецепт предлагает приготовить стейки из семги с запеченной картошкой. Для этого нарежь овощи: картофель, болгарский перец и морковь. Замаринуй стейки в лимонном соке и натрите их специями. Обжарь рыбу на сковороде с растительным маслом со всех сторон до золотистой корочки...