512 читали · 7 лет назад
Как запечь овощи в духовке: универсальный рецепт
Вам понадобится: Больше рецептов здесь: КУЛИНАР/ЛИ/Я Способ приготовления: Приятного аппетита! Лучший способ отблагодарить автора - подписаться на канал КУЛИНАР/ЛИ/Я ! Я обещаю Вам еще много интересных блюд!!! Не забывайте ставить "пальцы вверх" и делиться рецептами с друзьями в социальных сетях!!!Так...
3326 читали · 3 года назад
Как запечь овощи в духовке, чтобы они равномерно пропеклись и были румяными и не пересушенными.
Казалось бы что может быть проще, но у меня долгое время это не получалось. Запечённые овощи можно приготовить на гарнир или как основное блюдо. Сегодня я веду речь не о летних овощах, таких как кабачки или баклажаны. С ними всё ясно, с ними всё быстро. А вот как запечь микс из моркови, свёклы, тыквы, картофеля и лука? С ними мне было сложнее, ведь у каждого овоща своё время запекания. Как добиться того, чтобы на стол они попадали равномерно пропечёнными, румяными и не пересушенными. Так было, пока я не вывела для себя несколько главных правил...