Запеченный картофель с мясом в мультиварке - вкусный и сытный обед или ужин, который вы можете приготовить с минимальными усилиями. ИНГРЕДИЕНТЫ Подчеревок (грудинка) свиная - 600 г Картофель - 5-6 шт. Масло растительное - 20 мл Соль и перец - по вкусу Кипяток - 150 мл Зеленый лук - 2-3 стебля ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Запеченная картошка с мясом в мультиварке получается очень вкусной, рассыпчатой и сочной благодаря жирной свинине. Советую для такого рецепта использовать подчеревок, срезав с него кожу, или жирные свиные ребрышки...

На рецепт меня вдохновил Сталик Ханкишиев, который в одном из своих новых видео опять разбирал принцип работы казана. И для примера работы алюминиевого казана он показал такое блюдо. Только мне его пришлось адаптировать к нашим местным продуктам. Курдючное сало я заменил на свиной здор, а баранину на свинину. И вместо алюминиевого казана с сетками для газовой печки – мультиварка. Блюдо очень простое в готовке, но очень вкусное. Готовим: Здор (Нутряной свиной жир. Кстати, весьма полезная и недорогая замена привычным кулинарным жирам...