Всем хорошего дня (или вечера)! Сейчас будет небольшая статья, потому что поделюсь всего лишь одним рецептом, очень простым и быстрым. Я именно так чаще всего готовлю картошку — не варю пюре, не жарю на сковороде, а запекаю в духовке крупными дольками. В моей семье очень любят это блюдо. Сверху кусочки покрываются хрустящей корочкой, а внутри они будут мягкими. Этот рецепт похож на картофель по-деревенски. Но кожуру я счищаю, так как купить хорошие и непорченые клубни у нас достаточно сложно, особенно зимой...

Приветствую вас, дорогие друзья! С вами Надежда! Картошка в духовке - самый простой и быстрый рецепт ее приготовления. И самое излюбленное блюдо в русской кухне. Картофель - один из самых распространенных видов овощей. Без него редко обходится обед или ужин. Его варят, жарят, готовят на углях или на пару, запекают в фольге или в рукаве. Его используют каждый день для приготовления супов, блюд на второе, закусок. Также его готовят на праздничный стол. Энергетическая ценность сырого , отварного или запеченного картофеля невысока - 76-99 ккал...