Начну с посуды. Чтобы приготовить такую яичницу нам понадобится небольшой казанок (либо другая жаростойкая емкость шарообразной формы из нержавейки). Ингредиенты: Бекон Яйца (количество зависит от размеров посуды, в нашем случае 2) Сливки (1 столовая ложка) Сыр Пармезан Перец черный молотый Соль добавлять не обязательно. В беконе ее хватает. Теперь сам процесс приготовления...

Сегодня отмечается День яичницы – одного из самых популярных блюд в мире. Только подумайте, яйца одинаковы на всей планете, а вот рецептов яичницы насчитывается около 300.  Отметить этот день предлагаем особенным блюдом – полезным и вкусным – запечёнными яйцами с беконом. Эти два ингредиента отвечают за вкус, а вот за пользу – первые весенние овощи. Кстати, их можно менять по своему вкусу или раз от раза, чтобы находить новые вкусовые сочетания.  Подача очень красивая, а рецепт невероятно простой...