Обалденный быстрый, вкусный, простой рецепт Баклажаны с Фаршем в Духовке! Рецепт Баклажаны с фарше в Духовке вам точно понравится! Делитесь рецептом с друзьями! Ингредиенты баклажаны 3-6 шт фарш (свинина, курица, баранина или любой смешанный фарш) 250-300 г лук репчатый 0,5 шт чеснок 3-4 зубчика (по вкусу) сушеные травы (базилик или прованские травы) щепотка аджика (грузинская) 0,5 ч.л. (по вкусу) зелень базилика (петрушки или кинзы) растительное масло для смазывания баклажанов соль по вкусу Для...

Из всего разнообразия блюд из баклажанов трудно выбрать любимое. Решила просто завернуть фарш в слайс из баклажана и запечь в духовке без соуса. Получилось очень вкусно и сытно. Мы ели, как самостоятельное блюдо с овощным салатом. А можно подать с картошкой и нарезанными крупными дольками сладкого, мясистого, розового помидора. Вкуснота! Ингредиенты: Приготовление: Баклажан нарезаю тонкими слайсами. Солю, даю постоять 20 минут, чтобы дали сок и убрать горечь. Остатки влаги убираю салфеткой. Слегка обжариваю на растительном масле до мягкости, около минуты с каждой стороны...