5376 читали · 3 года назад
Хрустящий снаружи и мягкий внутри. Расскажу как самостоятельно приготовить такой багет дома
Здравствуйте, дорогие друзья! Мягкий, пористый внутри и очень хрустящий снаружи, просто идеально подходит для всевозможных бутербродов. Сегодня я расскажу вам как легко и просто сделать французский багет. Процесс не сложный и очень увлекательный. Готовьте вместе с нами! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокую миску просеиваем муку (у меня высший сорт 550 г). В муку добавляем соль, сухие дрожжи и сахар. Все ингредиенты перемешиваем. Для приготовления багета я использую морскую соль. Если нет морской, то можно использовать обычную соль, только взять немного меньше...
9926 читали · 3 года назад
Хрустящий багет с печёным чесноком и сливочным маслом. Хоть к борщу, хоть просто с чаем
Рецепт хрустящего чесночного багета в одно время ставшего настоящим хитом в Тик-Ток. Все кулинарные блогеры наперебой готовили его и делились результатами. Я тоже решил не отставать от тренда и однажды повторил этот знаменитый рецепт. И знаете, результат мне так понравился, что теперь такой багет с завидной регулярностью оказывается на моем столе. Пару раз в неделю готовлю точно, и пока он еще не успел надоесть. Такой хрустящий ароматный багет хорош как к борщу, так и просто с чаем, вместо бутербродов...