Приветствую Вас друзья! Хочу поделиться самым быстрым способом как сделать #полуфабрикаты домашнего приготовления для заморозки. Случается, когда необходимо #быстро приготовить суп детям, тогда я достаю замороженных ежиков и экономлю много времени на приготовлении. Замороженные #фрикадельки всегда могут выручить. Не только для супа, но и приготовить на пару, в сливочном соусе или с подливой. #Заморозка фрикаделек впрок всегда выручает! Ингредиенты для замораживания Чтобы приготовить фрикадельки...

Случается иногда со мной купить фарш, но раздумать из него готовить что-то в тот же день. Ну мало ли, бывает. Самое простое заморозить фарш до лучших времен. Так и делаю. Но иногда все же предпринимаю немного усилий и готовлю из фарша фрикадельки впрок. Это удобно, когда есть замороженные фрикадельки. Можно сварить суп без лишних усилий, можно потушить сами фрикадельки. Это, по сути, замороженные пельмени, только без теста, что важно для диабетиков и худеющих людей. Фрикадельки я предпочитаю делать из птицы, фарш отлично слипается...